Меню

DSC_0686

Босо Лагман

25.06.2015

Лагман ортоазиялык ашкананын эң белгилүү тамагы болуп эсептелет. Чоюлган камырдан, эттен жана жашылчалардан жасалат. Камыр кол чоюлат. Ошондой эле лагманга татымалдар жана жыттуу чөптөр кошулат. Ысык түрдө берилет. Босо — лагмандын куурулган түрү.